Видео: 1
Так как сегодня День Эклера, то предлагаю вам рецепт не просто эклера а торта! "Торт эклер" — роскошный десерт с нежной начинкой и ягодной прослойкой 🍰☕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крема: - 3 яичных желтка - 150 г сахара - 50 г крахмала - 500 мл молока - ванилин - 180 г сливочного масла Для вишнёвой прослойки: - 200 г замороженной вишни - 10 г крахмала - 30 г сахара Для теста: - 100 мл воды - 100 мл молока - 80 г сливочного масла - 1 ч.л сахара - 4 яйца - 140 г муки - щепотка соли Приятного аппетита ❤❤❤
